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食用菌是人类食用的大型真菌，2000年统计中国的食用菌达938种，人工栽培的50余种，下面是由小编整理的食用菌栽培新技术论文，谢谢你的阅读。
食用菌栽培新技术论文篇一
食用菌菌渣栽培榆黄蘑技术
摘要：随着食药用菌栽培规模的不断扩大，常规原料棉籽壳和木屑日趋短缺，生产中需要不断开发新型栽培基质，食用菌工厂化栽培后的菌渣营养物质仍然非常丰富，可作为榆黄蘑的主要栽培原料。本文介绍了利用工厂化食用菌菌渣栽培榆黄蘑的关键技术。
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