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米苋就是我们日常生活中的苋菜,它也是一种特别容易熟的菜,那么米苋究竟要怎样做才是最美味的呢?下面小编给大家分享米苋菜的家常做法,希望你喜欢。
米苋菜的家常做法一:凉拌米苋
食材准备
米苋、蒜、盐、生抽、香油、味精、芝麻。
方法步骤
1、将新鲜的苋菜洗干净,然后折成两段备用。
2、在炒锅中加入适量的清水,大火煮沸,然后在水中加入一点点的油、盐,然后将米苋放进去。
3、30秒之后,捞出来冲凉水沥干水分。
4、将蒜瓣剁成蒜蓉,然后放入一个小碗中,加入生抽、盐、香油、味精混合调成味汁。
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