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花菜的家常做法步骤
花菜的质地细嫩，味道鲜美，食用后极易消化洗后，适宜于中老年人、小孩。下面是小编为大家准备的关于花菜的做法，仅供参考。
家常大碗花菜的做法
【家常大碗花菜】食材准备
菜花、小红辣椒、蒜、小香葱、蚝油、盐、油
【家常大碗花菜】制作步骤
1、菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻。
2、大蒜去皮拍碎，小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。
3、将洗干净的花菜在沸水中稍微的涮烫一下捞出来沥干水分。
4、炒锅中倒入适量的油烧热，将蒜和小辣椒倒入爆香。
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