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如何挑选新鲜猪肉
吃健康肉则有益身体，反之则有害身体，猪肉市场大多比较规范，当然也不外乎部分不良商贩贩卖病猪肉、老母猪肉，所挑选猪肉就很重要了。那么如何挑选新鲜猪肉呢?以下是小编为您整理的有关如何挑选新鲜猪肉的资料，希望对你有帮助。
挑选新鲜猪肉方法
看肉色
颜色呈现水红色或者是鲜红的，如果呈现为暗红、红得有点黑那就不行，说明是病猪肉。
看猪皮颜色
好猪肉皮子是白色、毛孔是细腻的，如果呈现红色，除非被阳光长时间照射过，否则一定不能买，若毛孔很粗、毛孔很稀疏可能是老母猪肉。
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