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培根和面包的搭配,很多人都喜欢。那么接下来,让我们一起来学习一下如何制作吧!以下是小编为您整理的沙拉培根面包的制作方法,希望您喜欢。
沙拉培根面包的制作方法
食材
主料金像高筋粉100克普通高筋粉160克牛奶约140ml温水约30ml鸡蛋1/2个发酵粉4克糖15克盐3克黄油20克 辅料培根 甜玉米粒 豌豆 胡萝卜丁 香葱末 沙拉酱 黑胡椒粉 马苏里拉奶酪
步骤
1.黄油法揉面。用面包机先揉面20分钟,加入黄油后再10分钟,然后可以取出手工摔打面团揉至接近完全阶段即可,发酵至2倍大
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