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中国无论是大米的生产量还是消费量，都居世界之首，在我国大米的发展现状和趋势是怎样的呢?下文是大米的发展现状和趋势，欢迎阅读!
大米的发展现状和趋势：竞争环境研究
目前，中国大米的中高档市场被品牌大米占据，而这些品牌大米中，国外进口大米占据了大部分份额，尤其是泰国香米，几乎占据了中国高档米市场的半壁江山。
中国大米与国外进口大米相比，缺乏竞争力，主要表现在缺乏品牌大米和高品质大米。但是，中国大米作为本土产品，也有其固有的优势，首先，中国大米由于劳动力以及运输成本较低，使得国内大米的价格相对较低，比进口大米有价格优势;其次，中国是一个重感情的国家，大部分的中国人在消费时会考虑支持国货。因此，为了改变市场上进口大米占据大部分高端市场份额的现状，国内大米企业首先要重视品牌大米的建设及推广;其次，加大技术研发方面的投资，学习和引进先进的技术，不断提高大米的品质。
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