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锁阳的采收加工程序有哪些
新鲜锁阳与加工后的干锁阳都可以食用，但是锁阳的采收与食用方法不同。下面是小编给你介绍的锁阳的采收加工程序，希望对你有帮助。
锁阳的采收加工程序
春秋两季均可采挖，以春季为宜。3—5月间，当锁阳刚刚出土或即将顶出沙土时采收，质量最好。采收后除去花序避免消耗养分，继续生长开花，折断成节，摆在沙滩上日晒，每天翻动1次，20天左右可以晒干。或半埋于沙中，连晒带沙烫，使之干燥。也有少数地区，趁鲜时切片晒干。秋季采收水分多，不易干燥，干后质较硬。
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