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品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，那么你知道潮汕人是怎么泡茶的呢?下面为您精心推荐了潮汕泡茶的方法，希望对您有所帮助。
潮汕泡茶的方法
第一：治器，治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”，“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。
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