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南瓜子是可以食用的，是一种高营养的理想零食，同时它具有驱虫的功效，主要用于绦虫病、血吸虫病等，那么，你知道南瓜子的作用有哪些吗?以下是小编为你介绍的南瓜子的作用及药用价值，希望帮到你。
南瓜子的作用有哪些
1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
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