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香菜,在我们的饮食中是一种在平常不过的一种作料了,所以大家对它也都不陌生。下面是有香菜的功效与作用,欢迎参阅。
香菜功效与作用
香菜内通心脾,外达四肢,可辟一切不正之气,为温中健胃的养生食品。香菜中含有许多挥发性油,其特殊的香气就是挥发性油散发出来的。这种香气能去除肉类的腥膻味,增进食欲;还可以调整肠胃功能,刺激消化,具有开胃健脾的作用。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,能刺激汗腺分泌,促进机体发汗,将体内毒素排出。
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