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好吃的粤菜是需要进行一定的烹制的，如果我们想要将粤菜的经典变得更加的完善一些的话那么应该把握好哪些的方法呢?以下是小编为你整理的创新粤菜的制作秘诀，希望能帮到你。
创新粤菜的制作秘诀
红酒汁澳洲牛仔肉
原料：精选澳洲牛仔肉150克，色拉油60毫升，苏子叶1片。
调料：
A料(红酒15毫升、家乐黑椒汁5毫升、鸡汁3克、味精2克、生粉2克、清鸡汤50毫升)
B料(鲜香茅草1克、百里香草1克、保卫尔牛肉汁0.5克、黑椒碎 0.5克、美极鲜酱油0.5克、白兰地1毫升、苏打水30毫升、木瓜子5克)
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