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开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。你知道开心果怎样做好吃吗?现在小编给你分享一下开心果好吃的做法。
开心果好吃的做法一：开心果炒鸡肉
材料
免治鸡肉250克开心果30克玉米粒50克马蹄4个香菇2个胡萝卜1/4根球生菜1/2个蚝油1汤匙砂糖1茶匙麻油1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡肉腌料：生抽1绍兴酒1砂糖1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙
做法
1免治鸡肉加入生抽、砂糖、胡椒粉及绍兴酒腌15分钟。
2将香菇泡软，沥干水后切粒。
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