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玛格丽特小饼干的做法
这款玛格丽特小饼干是我特别喜欢吃的。别看它样子简单,味道是吃一个还想再吃一个,这款饼干的特色在于用了熟蛋黄。以下是小编为你整理的玛格丽特小饼干的做法,希望能帮到你。
玛格丽特小饼干的做法
食材
主料黄油80克熟蛋黄2个玉米淀粉80克低粉80克糖粉48克 辅料盐1克
步骤
1.煮两个鸡蛋取蛋黄,用手指按压,把蛋黄过筛,成蛋黄末备用。
2.黄油室温软化,加入糖粉,盐。
3.用打蛋器打发,打到体积稍微膨大。
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