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今天是农历十二月初八，俗称“腊八”，是腊月的第一个节日。一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新。下面小编和大家一起学习腊八粥的做法。
腊八粥的做法
腊八粥的所需材料
腊八粥的步骤
1.首先将花生、莲子、红豆、绿豆、红枣、麦仁、黑米、薏仁、糯米，泡入清水，二十分钟。
2.将泡好的食材一起倒入高压锅中，加小半锅清水。
3.放入桂圆，按下煮粥模式，煮好后，就可以盛出享用了。
腊八节的来历与习俗
腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
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